Bollería
Croissant
Brioche francés
Único en su especie. Ligero, tierno, sabroso,
con personalidad. Es el brioche por excelencia.
El nº1 de Barcelona.
El auténtico croissant de mantequilla.
Magdalena muy esponjosa y húmeda
con aroma de almendra amarga.
Financers
Plum cake
Bizcocho relleno de fruta confitada macerada en Ron, vainilla y piel de limón rallado.
